Du blé au pain
Auteur-e-s et contributeurs-ices
Auteur-e-s de l'activité pédagogique
Silviaoj
Résumé de l'activité pédagogique
Résumé en une ligne
Découvrir le processus complet d'élaboration du pain
Dispositif pour les élèves
- En classe entière
Régularité
Activité incluse dans une séquence (plusieurs séances)
Durée
Plus d'une heure
Lieu(x) propice(s) à l'activité pédagogique
- 🌼Parcs et jardins
Saison(s) favorable(s) à l'activité pédagogique
- ⛄ Hiver
Classe
- Petite section
- Moyenne section
- Grande section
- CP
- CE1
- CE2
- CM1
- CM2
Domaines d'apprentissages cycle 1
- Explorer le monde
Domaines d'apprentissages cycles 2 à 4
- Interdisciplinaire
- Questionner le monde
- Sciences de la vie et de la Terre
Description de l'activité pédagogique
Ressources nécessaires
Déroulement de l'activité pédagogique
Semer les graines entre novembre et décembre. Attendre qu'elles soient arrivées à maturité pour les récolter. Après la récolte, séparer les graines des épis, les moudre puis utiliser la farine obtenue pour fabriquer le pain.
Prolongements
Précision, astuce, conseil à un-e enseignant-e
Il se peut que le blé ne soit pas mûr à temps selon les conditions météorologiques de l'année... Des fois, la fin du mois de juin peut être un peu court. Pour la farine, si vous n'en obtenez pas beaucoup, vous pouvez toujours en acheter au commerce pour compléter celle obtenue... le but de découvrir le processus d'élaboration sera tout de même atteint avec ce coup de pouce ;)
Supports
Copiez le lien (URL) s'il existe déjà une description sur un site web
https://wiki.faire-ecole.org/wiki/Du_bl%C3%A9_au_pain
Droits d'auteur
- Je certifie que les images et documents fournis sont libres de droits ou respectent le droit d'auteur. J'ai consience que ma contribution est publiée sous licence libre CC-BY-SA.
Cette fiche est-elle un brouillon ?
Non
Licence de cette page : CC-BY-SA 4.0
Se connecter pour commenter.
Commentaires