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Du blé au pain


Auteur-e-s et contributeurs-ices

Auteur-e-s de l'activité Silviaoj

Résumé de l'activité

Résumé en une ligne Découvrir le processus complet d'élaboration du pain
Dispositif pour les élèves
  • En classe entière
Régularité Activité incluse dans une séquence (plusieurs séances)
Durée de l'activité Plus d'une heure
Lieu(x) propice(s) à l'activité
  • 🌼Parcs et jardins
Saison(s) favorable(s) à l'activité
  • ⛄ Hiver
Classe
  • Petite section
  • Moyenne section
  • Grande section
  • CP
  • CE1
  • CE2
  • CM1
  • CM2
Domaines d'apprentissages cycle 1
  • Explorer le monde
Domaines d'apprentissages cycles 2 à 4
  • Interdisciplinaire
  • Questionner le monde
  • Sciences de la vie et de la Terre

Description de l'activité

Ressources nécessaires
Déroulement de l'activité

Semer les graines entre novembre et décembre. Attendre qu'elles soient arrivées à maturité pour les récolter. Après la récolte, séparer les graines des épis, les moudre puis utiliser la farine obtenue pour fabriquer le pain.

Après l'activité, retour en classe


Précision, astuce, conseil à un-e enseignant-e

Il se peut que le blé ne soit pas mûr à temps selon les conditions météorologiques de l'année... Des fois, la fin du mois de juin peut être un peu court. Pour la farine, si vous n'en obtenez pas beaucoup, vous pouvez toujours en acheter au commercer pour compléter celle obtenue... le but de découvrir le processus d'élaboration sera tout de même atteint avec ce coup de pouce ;)

Supports

Droits d'auteur
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